| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于修建房屋228分钟消耗的热量330 | |||||
1、排骨切断，放入葱姜盐料酒腌制一晚上
2、锅中放油，排骨煎熟
3、煎熟之后晾晾，锅里放葱姜蒜，放入排骨和提前调制的糖醋汁
4、糖醋汁，一勺糖，一勺香醋，少于料酒，少于生抽，爱吃酸的可以加陈醋
5、翻炒出锅，
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、解热毒等功效；可与紫菜、冬瓜、红薯搭配；与百合、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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