| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 红豆山药米糕热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡,相当于读书1097分钟消耗的热量78 | |||||
1、先把山药隔水蒸熟，红豆用高压锅煮出来，空掉红豆的水，把山药白糖加进去一起捣成泥，可以放在干净的袋子里，用擀面杖压碎。
2、加适量的大米粉，超市有卖，多少可以根据个人喜好加。把大米粉放进去搅拌匀。
3、我又突发奇想加了带这个，酸酸甜甜的！
4、在家找了半天只找到蛋挞模，就用它了！
5、放进锅里蒸5分钟。
6、出锅！
7、到出来！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、解毒、治疗高血压等功效；可与枣、鲤鱼、南瓜搭配；与冬瓜、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益精、帮助消化、解毒等功效；可与面条、银杏、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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