| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 冬瓜汤热量/卡路里52千卡 | |||

1、水烧起切讲片姜。

2、冬瓜切片备选,切薄点少煮会儿。

3、水烧开了就放冬瓜,加两滴香油,适量盐,转小火。

4、加点金钩汤更鲜!

5、冬瓜耙了就关火,放点鸡精撒点葱花起锅!

6、本人喜辣,小米辣刴碎,加点蒜泥,盐巴味精鸡精胡椒粉适量,加入点冬瓜汤,用来蘸冬瓜,保证让你欲罢不能!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿利湿、减肥降脂等功效;可与茶树菇、火腿、鸡胸肉搭配;与醋、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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