| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 小熊寿司热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡,相当于吹雪机234分钟消耗的热量270 | |||||
1、白米饭，一分为二。一份加入寿司醋。寿司醋可以自己调和，白醋6，白糖4，隔水化开，加入其中一份白米饭，拌匀。
2、另外一份白米饭加入酱油和肉松拌匀。
3、切四分之一的海苔，加入酱油肉松饭，卷成手指细的小卷。卷两个，是小熊的耳朵。
4、切一半的海苔，铺满酱油肉松饭，放一根火腿肠，卷起来，是小熊的鼻子。（我买的火腿肠粗了点，大家用细的哦，不然太大了，或者自己切一下棱角）
5、取一整张海苔，铺满加入寿司醋的白米饭。
6、把两个小卷放上，中间留一指头宽。
7、把火腿肠的卷放两个小卷上，然后，整个卷起来。
8、切好以后，在鼻子，眼睛上放上芝麻点坠下。
9、完成。
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、益肝养发、治疗高血压等功效；可与梨、香蕉、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润燥、补钙等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、滋肝阴等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、调解血液、消除疲劳等功效；
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