| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 剩饭巧处理-蛋黄芝士焗饭热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于骑马91分钟消耗的热量480 | |||||
1、圆碗里放入半碗剩菜，再放半碗剩米饭，压实压平
2、倒扣盘中，铺上一层芝士
3、放入微波炉叮3-5分钟
4、最后在上面放一颗流蛋黄！吃吧！
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效；与杨桃、菠菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与生菜、丝瓜、韭菜搭配；与茶叶、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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