| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 泡椒芹菜肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于爵士乐健身操45分钟消耗的热量360 | |||||
1、1瘦肉切丝2芹菜滔水3肉丝大火炒熟捞起4炒泡椒、芹菜、豆干4放肉丝进锅5起锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、润燥等功效；可与芒果、柿子、白萝卜搭配；与海螺、茶叶、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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