| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 牛肉萝卜热量/卡路里496千卡 | |||

1、完成品
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、增长肌肉、化痰熄风等功效;可与西兰花、洋葱、茄子搭配;与田螺、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、消食、利尿等功效;可与紫菜、鹅肉、鲢鱼搭配;与柿子、雪梨、虫草相克,同食可能会引起不适;
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