| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 肉丝炒豆芽热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于游泳5分钟消耗的热量600 | |||||
1、全家福
2、锅內放少量油，下肉丝煸炒至变色，加少量十三香和盐
3、下入豆芽翻炒
4、烹入陈醋，为的是去除豆芽的豆腥味
5、加入盐，大喜大，蒜片炒匀
6、出锅，清爽可口
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、大便秘结、通经脉等功效；可与鲫鱼 、韭菜、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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