| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 微波炉版布朗尼热量/卡路里1019千卡 | |||

1、巧克力隔水蒸热融化,鸡蛋搅拌

2、融化的巧克力加到鸡蛋里,加入杏仁碎

3、加入面粉或者蛋糕粉

4、搅拌

5、转移到玻璃碗,内壁抹点油,用牙签把表面气泡挑破

6、微波炉里叮两分钟

7、脱盘

8、很好吃
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、促进消化、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效;可与干辣椒、紫菜、肥牛搭配;与菠萝、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、止咳、血虚津枯等功效;可与牛奶、西洋菜、芝麻搭配;与猪肺、狗血、猪里脊相克,同食可能会引起不适;
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