| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 芝麻薄片热量/卡路里1168千卡 | |||

1、白糖小火熔化至变粘稠蜂蜜状,倒入芝麻快速翻拌均匀,然后到在面板上,用面枨快速赶匀,切片,一定要迅速否则凉了就切碎了。
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、益肝养发、通便等功效;可与山药、桑葚、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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