| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 香芋牛奶西米露热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于铺床378分钟消耗的热量120 | |||||
1、西米用冷水过下
2、大火煮滚，搅拌，防止黏住
3、关小火闷至透明
4、香芋切块煮熟，水不要太多
5、西米透明，关火捞出
6、活几下冷水
7、香芋煮到水快干了，加牛奶
8、加过好冷水的西米
9、加白糖
10、煮滚即可
11、搞定
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、清热镇咳等功效；可与粳米、猪肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、改善视力等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与猕猴桃、酒、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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