| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 152千卡 | 381千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 芝麻烧饼热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡,相当于越野滑雪92分钟消耗的热量840 | |||||
1、将中筋粉加入酵母和水后和成团，放在温暖湿润的地方发酵一个小时
2、芝麻酱加入盐和花椒粉 用玉米油慢慢稀释到自己想要的稀稠度（建议，不要太稀了 卷的时候会流出来）
3、将发好的面团拿出 擀成大片，将稀释好的芝麻酱均匀涂抹在上面
4、从上向下卷起 一定要一边抻一边卷 这样层数会更多
卷成长长的一条
5、平均分割成几块
6、拿出一块面团 稍微抻一起 将两端各向内折三分之一
7、将后再像包包子一样 将面团捏成圆形
8、在每个面团上刷酱油
9、把刷好酱油的面团在芝麻里沾一起 在拍拍表面 让芝麻可以粘的更牢一些
10、放入电饼铛内 我用的是肉饼 锅贴程序 烤至两面金黄即可
11、开动~
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有护发、祛风润肠、养血护肤等功效；可与油麦菜搭配；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、消炎等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、治疗高血压、温中散寒等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
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