| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 清炒荷兰豆热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于混凝土工作23分钟消耗的热量420 | |||||
1、荷兰豆洗好，折去荷兰豆上的筋，里脊肉切好，待用。
2、锅里放油，把肉放下去，等肉熟。
3、下入荷兰豆，炒熟
4、炒熟后，放入盐，酱油，蚝油。
5、装盘。荷兰豆必须炒熟呀。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、防癌、抗菌消炎等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；
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