蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、补益健身、滋阴等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与蚕豆、橘子、玉米相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与粳米、马齿苋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、防癌等功效；