| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 牛奶芝士炖鸡蛋热量/卡路里504千卡 | |||
1、搅拌蛋浆至起泡
2、放入牛奶、芝士
3、盖上锡纸,置于沸水之上蒸。
4、不知道几分钟后就熟了…忘记看时间…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、解热烦等功效;可与银鱼、青椒、生菜搭配;与地瓜、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与菜花、钙粉、桔子相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、促进代谢、补钙等功效;与鲈鱼、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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