| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 胡萝卜炒青椒热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于举重21分钟消耗的热量180 | |||||
1、在炒锅中倒入油，然后放入几粒花椒，姜丝，葱丝，翻炒等香味飘出，然后放入青椒翻炒再放胡萝卜，翻炒一会儿放入生抽，盐炒熟。就可以出锅了。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、促进消化等功效；可与蜂蜜、豆浆、比目鱼搭配；与苹果、木瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、健胃等功效；可与黑木耳、鸡翅、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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