| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 芋圆薯圆红豆牛奶糖水热量/卡路里1477千卡 | |||

1、红豆浸泡一个多小时

2、番薯切块微波炉1分半

3、芋头切成块微波炉两分钟

4、揉成泥

5、加番薯粉加糖

6、揉成球,再揉成条

7、切成一粒粒

8、煮熟

9、过冷水,盛起备用

10、红豆煮软加牛奶

11、牛奶滚了,倒入芋圆薯圆,滚了加糖

12、搞定
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、健美减肥、止吐等功效;可与鸡肉、薏米、鲫鱼搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、解毒防癌、促进消化等功效;可与牛肉、猪瘦肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与韭菜、米汤、橙子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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