| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 缠缠绵绵热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡,相当于柔软体操209分钟消耗的热量280 | |||||
1、娃娃菜焯一下。
2、粉丝焯一下，沥干水。
3、都沥干水分装盘。
4、蒜末过火炒一下淋入。加入蒸鱼豉油。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促消化、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、杀菌、防癌症等功效；可与粳米、莴笋、玉米面搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、清咽止咳、滋养调气等功效；
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