| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 自制手抓饼热量/卡路里360千卡 | |||

1、生菜洗净

2、煎鸡蛋 也可以打碎煎蛋 嫩一点好

3、有火腿肠或者培根 都可以加。用煎鸡蛋锅煎一次

4、饼胚 放在锅中 不需要加油 一定用小火煎 慢慢来 两面煎

5、我用得是香辣酱 也可以是自己家的红油辣酱

6、效果

7、脆皮好吃

8、成品
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、补肾气等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进消化、促消化等功效;可与海带、大蒜、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、青椒、香椿搭配;与桔子、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、促消化、开胃消食等功效;可与海虾、羊肉、明虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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