轻轻松松一锅卤的热量/卡路里_轻轻松松一锅卤的做法

1、将需要卤的食材分别洗净焯水，去掉血水浮沫。
2、热锅凉油煸香葱生姜蒜粒加入清水，把大料用干净纱布包裹好放入锅中，加老抽，食盐搅拌均匀，再放入食材大火烧开小火慢炖。记得根据食材的易熟度来依次加入，比如猪脚难煮可以先放，鸡脚易熟可晚点再放！
3、出锅，香气四溢…旁边是我趁着炖煮的时间炸的小肉丸。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与山楂、紫菜、洋葱搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋润肌肤、补益精血等功效；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、下气消痰、治疗高血压等功效；可与桂鱼、圆生菜、水芹菜搭配；与竹笋、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；

轻轻松松一锅卤的热量和减肥功效