| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 123千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 红豆紫米胚芽粥热量/卡路里913千卡 | |||

1、红豆紫米各一份,干豆,混合洗净

2、放入豆浆机,加入水到最低水位限,按下干豆豆浆按键

3、出锅后撒上小麦胚芽,切记,小麦胚芽不要煮,最高温不要超过90度,所以我用撒的,如果冲泡,请用80~90度的水

4、附上胚芽说明,大家可以百度百科下,确实是好东西
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、降血脂、律律液等功效;可与鸡肉、粳米、糯米搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有缩小便、增加食欲、温补强壮等功效;可与大米、牛奶搭配;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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