| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜苗炒南瓜热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于玩电脑56分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好食材，清洗干净
2、南瓜切片，蒜苗切段
3、炒锅放油，烧热后放葱段煸炒出香味
4、加入南瓜煸炒一会后加入盐和菁选酱油
5、翻炒至8分熟后，加入蒜苗，翻炒均匀就可以出锅了
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、防伤口感染、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解毒杀虫、防前列腺等功效；可与糙米、五花肉、绿豆搭配；与辣椒、芹菜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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