| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 和风豆腐热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡,相当于电工39分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的食材后
2、将豆腐倒扣在盘中，上锅蒸10分钟消毒
3、取出后撒上葱末、味岛香鬆
4、再撒上木鱼花
5、浇上菁选酱油就ok啦
6、上桌就可以开吃啦
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效；可与牛腿肉、牛五花肉、后腱牛肉搭配；与苦细叶生菜、脆豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；
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