红烧萝卜的热量和减肥功效

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、促消化、增加食欲等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与阿胶、木耳、人参相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防肿瘤、降血糖等功效；可与猪肉、醋、马齿苋搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、挡辐射、减肥等功效；可与虾、茄子、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；