| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 墨鱼肉片汤热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡,相当于木管乐器668分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把墨鱼在火上烧一下
2、怕烫直接丢上面了…
3、然后泡手里
4、准备肉，切片备用
5、姜切片备用
6、洗墨鱼，去掉里面的骨头
7、去掉眼睛
8、这是眼睛…
9、洗干净后切条备用
10、锅里热油，依次放入姜片、肥肉、墨鱼瘦肉，翻炒一下
11、放一点盐
12、装到高压锅里
13、接适量水
14、我锅子大，接了这么多水
15、然后开火炖啦！上气之后10分钟转小火，慢慢炖，炖个10-20分钟都是可以的，只要保证锅子里还有水就行！忘了拍成品图…囧…
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮阳、益血补肾、健胃理气等功效；可与黄瓜、韭菜、南瓜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、止消渴等功效；可与大蒜、菠萝、苋菜搭配；与明虾、红豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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