| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 香煎老豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于有氧拳击操27分钟消耗的热量600 | |||||
1、老豆腐洗净切块
2、国内放油，豆腐倒入
3、老豆腐放油锅内煎至两面金黄。
4、两面金黄盛起
5、切好蒜，大葱，和辣椒
6、油烧热后加入切好的大蒜，大葱，和辣椒爆香
7、炒出香味后，加入煎好的豆腐块
8、翻炒入味道加入少量盐，及适量油
9、出锅
10、盛起
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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