| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 茴香苗 | 克 | 144千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 香香哒绝对原创私家 茴香猪肉水饺热量/卡路里1179千卡 | |||

1、茴香苗洗净沥干水。然后准备其他材料。

2、面粉用冷水和面,然后静止一小时左右。

3、肉,葱,姜,剁成末加酱油,盐 搅拌均匀。

4、锅中热油。待油温热了,放入切好的 葱末 出味。

5、将之前3步骤中调好的肉倒入锅内。

6、搅拌均匀。

7、把洗好沥干的茴香切成小段。

8、步骤6+7搅拌均匀,适量加盐到出香味。成品如图。

9、醒好的面揉10分钟左右。
分成三个同等大小的剂子~

10、将一个小剂子搓揉成面圈形状。(就是在剂子揉好之后,从中间掏一个洞。然后用手不停的均匀的把圈揉大。)

11、面圈足够长了切开。

12、切断。 后均匀的撒上面粉。

13、把小块的面压扁准备压饺子皮~~

14、饺子皮0.0

15、饺子的成品~~

16、麦穗状的是爸爸包的。
第一次就成功真的很厉害。

17、烧半锅水,沸腾后加入饺子。期间水会开两次,水开加两次凉水。直至饺子飘在水面上才是煮好。

18、煮好的样子- -因为太想吃了。没有摆盘请见谅。。。

19、这是腊八时泡的蒜~今天可以拿出来吃啦~翠绿翠绿的。跟饺子一起下肚~~
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
茴香苗的热量24千卡(每100克);具有散寒止痛、暖胃气、缓解痉挛等功效;
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