| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 拔丝红薯热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于草地保龄球68分钟消耗的热量180 | |||||
1、将红薯削皮
2、切成菱形块
3、锅里放油烧至八成热
4、放入红薯，中火炸透
5、炸至外面焦黄捞出
6、在锅里放入少许油，放入适量白糖
7、炒糖时把火放到最小，慢慢熬制，糖变色而且有许多小泡后糖就炒好了
8、糖好后快速放入红薯的同时关火，翻炒使糖均匀的裹在红薯上就行了。
9、美味就可以享用了，可以提前在盘子里摸一点点油，这样就不会粘到盘子上了。
10、丝很长
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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