| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 沙拉土豆泥热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡,相当于掸灰尘262分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切均匀的厚片，锅里烧开水，西兰花胡萝卜焯水半分钟捞出，用小刀把西兰花的根部切除，拆分成碎花，胡萝卜切成小末
2、把土豆蒸熟，捏成土豆泥，加入五香粉
3、倒入沙拉酱继续揉匀。【喜欢吃咸一点的可以加一点点盐】
4、加入几滴植物油继续揉
5、最后倒入甜玉米颗粒胡萝卜和西兰花拌匀。【还可以加上火腿肠】
6、装盘~
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、降低胆固醇等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、增进食欲等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促进消化等功效；可与香菜、莴笋、大米搭配；与冬虫夏草、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；
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