| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 清炒丝瓜白玉菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于思考96分钟消耗的热量60 | |||||
1、把白玉菇根缔去掉，清洗干净。丝瓜切滚刀块，蒜切小块
2、热锅下油～
3、放入蒜片爆香～～
4、倒入丝瓜和白玉菇～
5、翻炒均匀～～放适量盐～
6、放适量黄酒～
7、翻炒均匀，撒鸡精装盘~
8、上桌～～
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、凉血解毒、通经活络等功效；可与牛膝、五花肉、北极虾 搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、镇痛、降血压等功效；
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