| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 964克 | 大根烧热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于砌砖21分钟消耗的热量420 | |||||
1、洗干净的萝卜切成3cm左右的厚段.
2、锅内放入汤，水开后，放入切好的萝卜！中小火慢煮半小时左右！
3、煮好的萝卜放凉，在两面打花刀！
4、碗内倒入菁选酱油！
5、萝卜的两面都沾上酱油
6、锅内放油，两面煎好即可！
7、简单美味
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、防癌、帮助消化等功效；可与羊骨、腐竹、羊肉搭配；与木耳、黄瓜、藕相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、改善情绪、保护心脏等功效；
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