| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 788千卡 | 105千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 362千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 1020克 | 玉米烙热量/卡路里1922千卡 | |||

1、甜玉米可是整个新鲜玉米或冷冻玉米或玉米罐头,煮熟捞出备用。

2、玉米中加入玉米淀粉,牛奶或者煮玉米的水,汇至粘稠。

3、平底锅放薄薄一层油,放入玉米,铲平压紧,再放入更多油浸泡玉米。如图。

4、烙干后倒掉多余的油出锅,撒上颗粒白砂糖,挤上沙拉酱,完工。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、降血脂、增加记忆力等功效;可与大豆、豌豆、松子搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、大便秘结、补中和血等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效;
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