| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 红烧鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于跆拳道122分钟消耗的热量600 | |||||
1、在锅里倒适量的油，放入姜、蒜等油热了倒入鸡块，炒下到鸡块发黄，然后放些老抽上色、盐、料酒、糖再倒半碗水大火烧开，转小火至汤到三分之一，大火收渍，放点葱花
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、增强体力、增强免疫力等功效；可与油菜、茼蒿、冬虫夏草搭配；与红薯、北极虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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