| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于攀登雪山1分钟消耗的热量990 | |||||
1、芹菜叶焯水过凉，控干。烫5秒捞出，烫久了芹菜叶发黄，烫一下变色即可。
2、加入凉拌醋，盐，香油，芝麻即可
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、开胃、养血补虚等功效；可与北极虾 、菜花、牛腩搭配；与鸡肉、南瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；
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