蒜薹木耳炒肉片的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、补虚等功效；可与洋葱、白菜、萝卜搭配；与菱角、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、预防冠心病、预防动脉硬化等功效；可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、补血、治便秘等功效；可与草鱼、鲫鱼、枣（鲜）搭配；与田螺、红螺 、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、开胃消食、促进消化等功效；可与羊肉、海虾、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；