| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 快手菜-菜椒vs胡椒牛柳热量/卡路里340千卡 | |||

1、青椒切段

2、净菜店购买已腌制好的牛柳

3、油锅翻炒牛柳至8成熟

4、加入青椒一起翻炒,不需要加盐加味精了

5、非常简易好吃的一款家常菜,节约时间
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、胃肠胀气、促消化等功效;可与包菜、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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