| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油闷雷笋热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于打牌417分钟消耗的热量90 | |||||
1、笋去皮洗净，切成段，锅里放水放笋煮熟，等笋熟了捞出备用，再把油锅烧热放油，再放笋炒几下，加入美味鲜酱油，加少许盐，加少许糖一起煮开，最后放点鸡精就可以起锅了
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补中益气、补脾胃等功效；可与甘蔗、土豆、枸杞搭配；与木耳菜、橘子、海螺相克，同食可能会引起不适；
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