| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 201千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 酸奶酪热量/卡路里230千卡 | |||

1、小奶瓶沸水烫3分钟消毒备用。准备一根筷子也沸水烫3分钟消毒。

2、牛奶和淡奶油备用(国产的牛奶伤不起啊伤不起~~~~~~~~~)

3、小奶瓶加入70g牛奶。

4、再加入23g淡奶油,5g糖,用消毒后的筷子搅拌均匀。

5、加入菌粉,半袋菌粉平均分在4奶瓶里。做法是菌粉袋剪开,一手倾斜另一手轻轻敲打菌粉袋,使菌粉慢慢抖落到酸奶糊上,由于酸奶糊很粘稠,所以倒上去的菌粉不会沉下去,因此可以观察到是不是每个奶瓶的菌粉量差不多以后,用消毒过的筷子再一次搅拌均匀。

6、小奶瓶盖上盖子,酸奶机的内盒不需要,直接坐在底座里。在底座里加满水。开酸奶机。

7、给酸奶机和小奶瓶上蒙上一层保鲜膜,避免热量过快流失,经过一晚上8小时的制作,酸奶初步完成。

8、取出看看很粘稠厚重哦,如冰箱冷藏2小时以上,就能享用啦~~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、美容等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与巧克力、猕猴桃、香椿相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效;
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