双皮奶的热量和减肥功效

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与小米、羊排、桂圆搭配；与茶叶、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、养颜、美容养颜等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与巧克力、金桔、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；