鸡汤的热量和减肥功效

鸡腿适量、香菇~ 适量、葱姜枸杞适量

1、把鸡腿切成块~葱切大段~姜切大片~香菇祛老根~
2、鸡块先在沸水中焯以下~把血水打掉~锅加水把焯过水的鸡块加入~加葱姜~枸杞~香菇~用盐~鸡粉~糖少许~白胡椒粉~调味~待汤烧开后~倒入高压锅~压15到20分钟~(也可以不用高压锅~直接小火炖30分钟)

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

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