| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 红豆馅铜锣烧热量/卡路里1400千卡 | |||

1、面糊忘了拍照,很简单,把所有材料混合放入容器内,最后筛入面粉(防止结块),搅拌均匀,面糊要是太稠可以加适量的水,直到浓稠状。平底锅不放油,直接加热,一次放入一大勺面糊,小火。等面糊定形后颜色有变,能轻轻推动,就可以出锅了。

2、红豆沙涂抹均匀,两块合起来。

3、饼的大小由自己定,可大可小,熟练后可以4、5个同时进行(小饼)。

4、好可爱的样子!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与钙粉、果汁、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、生菜、基围虾搭配;与甲鱼 、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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