| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 青椒银芽丝-快手菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于钢铁厂工作13分钟消耗的热量480 | |||||
1、绿豆芽洗净，青椒洗净切丝（尽量切得细点），油热到七分熟放入豆芽与青椒，翻炒加盐调味！
2、炒到豆芽出水发软就差不多熟了，加味精！装盘！
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与韭菜、黄瓜、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与紫甘蓝、糙米、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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