| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 42千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 椰浆西米露热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于化妆408分钟消耗的热量120 | |||||
1、100g西米用冷水冲干净。
2、锅里放清水，烧开。
3、水烧开后，关小火并倒入西米，这时一定要不停搅拌！
4、椰奶的做法：150g椰浆加入70g纯牛奶，用勺子搅拌。
5、西米煮至通明捞出，用冷水冲至无黏糊状。
6、锅内另烧开水。
7、锅内加入煮好的西米和白砂糖并不停地搅拌。
8、待砂糖全部融化时加入椰奶，搅匀。
9、将西米露倒入碗内，就好啦！
10、来个写真！
11、成品～
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、治便秘、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与橙、枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、促进伤口愈合、调味等功效；
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