| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 黄瓜炒香肠热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡,相当于深蹲294分钟消耗的热量240 | |||||
1、香肠和黄瓜都切成片，香肠切的稍厚些，避免炒碎，准备葱姜蒜切成小段，
2、放入锅中油，待油开，放入香肠，加少量烧烤料
3、加入黄瓜片，翻炒，待快熟时加入盐和鸡精，即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配；与白萝卜、花生酱、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、促消化等功效；
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