| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 西红柿土豆咸笋汤热量/卡路里86千卡 | |||

1、把西红柿切成小块,土豆切成丝或条,竹笋切成小段放盐腌制半小时

2、把西红柿和土豆放到锅里翻炒几下,笋不用炒

3、把翻炒好的西红柿和土豆放到汤锅里煮,再放入腌制好的笋一起煮,用小火煮20分钟即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肠通便、帮助消化等功效;可与圆白菜、芥蓝、三文鱼搭配;与冰棍、螃蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强食欲、清热化痰等功效;可与鲍鱼、猪腰、圆白菜搭配;与羊骨、糖浆、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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