| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻糊 | 克 | 43千卡 | 97千卡 | ||
| 元宵粉 | 克 | 764千卡 | 352千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 烙芝麻糊热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于混凝土工作136分钟消耗的热量420 | |||||
1、1鸡蛋打散。
2吧芝麻糊和元宵粉混合，混合好之后加入打好的鸡蛋，再加入牛奶，调成糊糊。
3平底锅倒入食用油，晃动锅子锅底均匀能铺上油就足够了。
4油好后转小火，从锅中间倒糊糊，抹匀，隔一分钟轻轻晃一下锅，糊糊能脱离锅的时候试试能不能翻一面，不能的话继续，直到能翻一面。
5翻了一面继续煎，煎到两面有锅巴了就可以出锅了。
芝麻糊的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌；
元宵粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与番茄酱、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效；可与干贝、肥牛、桂圆搭配；与糖精、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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