| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 黄金豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于高抬腿35分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材
2、把豆腐切成长方形薄片，电饼铛放入花生油，把豆腐两面煎黄
3、西红柿切丁，炒锅内放油，放入葱白爆香，加入切好的西红柿丁儿翻炒，加一点水
4、加入豆腐翻炒片刻，放入盐，味极鲜，少许耗油炒匀即可
5、放上葱花，盛盘
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血压、解热毒等功效；可与芹菜、虾皮、生菜搭配；与蜂蜜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促进消化、预防高血压等功效；可与鸡蛋、圆白菜、芹菜搭配；与虾、草鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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