少油版红烧肉的热量/卡路里_少油版红烧肉的做法

1、五花肉切块泡凉水几小时去血水捞出控干
2、锅中放少许油润一下锅底即可加入白糖小火炒制炒制糖微微变色即可
3、加入肉块使肉均匀上色
4、加入葱姜炒出香味
5、趁热烹入料酒待炒匀加入红烧汁酱油耗油红腐乳汁
6、待烧开加入开水没过肉即可然后将花椒打料桂皮和山楂片放入料球放入锅中
7、大火烧开转小火炖煮炖至汤汁浓稠即可
8、盛出一部分放凉冻入冰箱下次想吃拿出來加热加入蔬菜即可剩下的够一顿的肉肉加入胡萝卜炖软即可一般是自己喜欢什么菜就可以加什么菜我比较爱加土豆胡萝卜茄子白菜之类的
9、这样多炖出來些冻起來随吃随取比较方便而且有了蔬菜的加入更营养

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与萝卜、丝瓜、白菜搭配；与百合、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进消化等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、降血压等功效；可与牛外脊、黄牛肉、肩部牛肉搭配；与豆腐、卤豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

少油版红烧肉的热量和减肥功效