| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 老少皆宜的芋儿鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于拳击102分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡洗净备用，芋儿洗净备用
2、鸡一般都有油，就用鸡油热锅，放姜蒜八角陈皮炒香后，放入鸡，放少许老抽调色
3、再放入芋儿翻炒，加水盖好锅盖闷30分钟
4、最后开大火手汁，放少许盐，起锅。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精填髓、温中益气等功效；可与薄荷、冬虫夏草、豇豆搭配；与芹菜、海虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
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