| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜黄 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 肉丝蒜黄热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于游泳3分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备所有食材
2、蒜黄切段；姜蒜切片；葱辣椒切碎。
3、肉丝用料酒、花椒、盐、淀粉拌一下，腌十来分钟。
4、油热放姜片、辣椒炒出香味。然后放肉丝炒。
5、等肉丝变色后盛出。
6、放底油，油热放葱蒜和花椒，炒香后放蒜黄
7、放肉丝、盐、生抽等调味品炒。
8、OK
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有头晕、祛脂降压、提高免疫力等功效；可与莴笋搭配；
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